【挪威】讓人又愛又恨的帝王蟹吃到飽和可愛的冰屋旅館
原來帝王蟹是因為軍事跟民生目的才被意外引進北歐的!我一聽到有機會去北歐,就想到北歐有很多帝王蟹,而且又很便宜(很多就會很便宜對吧)!!!馬上就開始計畫要去吃帝王蟹,順便認識一下這個好吃的生物。去了一趟之後才發現帝王蟹是入侵挪威的外來種,對當地的生態造成了嚴重的破壞,就讓我來幫他們除害吧XDD!至於外來的帝王蟹為什麼被稱為帝王蟹呢?原來是因為牠的血是藍色的,當地人認為只有皇帝的血是藍色的。
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地點
Snowhotel Kirkenes
Snowhotel Kirkenes旅館官網
Booking.com上面的樣子
這間旅館在峽灣旁邊,地址是Sandnesdalen 14, 9910 Bjørnevatn, Norway,本身除了經營旅館之外,還有很多業務,像是抓帝王蟹、哈士奇雪橇。
當然他們的本業是旅館,經過他的旅館看起來都很舒適,有機會我也想要來這邊住一下。
冰屋旅館
他們還有一間特色”冰屋旅館”,是用純冰打造的旅館還有酒吧,
裡面有可愛小房間跟各式冰雕,我們參觀的時候不用門票。
帝王蟹吃到飽行程介紹
行程內容
官方網站行程介紹
行程內容:
包含雪上摩托車接送、專業解說、帝王蟹抓捕、拍照、保暖衣服、還有帝王蟹隨你吃。
帝王蟹隨你吃的分量大約是一個人一整隻帝王蟹(8隻腳),但是一般人大概吃個5隻就很飽了,而且還會膩。
時間
可以預約的時間有3個時段,分別是9:30、13:30、17:30,整趟行程大約3-4小時。
日期從12/1~4/30,但是季節交替的時候可能會沒辦法使用特定交通工具。
要盡量準時在預約時間到,
沒有辦法準時到需要提前通知店家。
價格
訂的價格是固定的,只有分大人小孩。
我們訂的價格價格是3個人6,900 NOK(挪威克朗),大約是600歐元(兩萬台幣)。
價格會隨物價改變,今年每個大人2,800NOK
帝王蟹吃到飽體驗內容
坐雪橇到蟹場
一開始會先讓大家著裝,要在北歐的室外待著,會需要適合的保暖衣物。
再來就會帶大家坐雪撬到湖中間,就是我們抓帝王蟹的地方。
捕蟹
抓帝王蟹的方法是放餌在籃子裡,他們就匯自己爬進去然後出不來。
一邊解釋帝王蟹的由來,一邊現殺帝王蟹給你看。
旁邊地上藍藍的就是帝王蟹的血。
當然拍照是不會少的。
返程
最後就是坐雪撬回旅館等吃帝王蟹。
哪出來之後導遊會教我們怎麼吃。
剛煮好的帝王蟹直接吃也很好吃,
傳統吃法會搭配美乃滋、麵包、跟檸檬。
冰屋旅館
吃完之後參觀冰屋旅館。
帝王蟹小知識
- 帝王蟹可以長得很大很大,超過兩公尺。
- 長太大的帝王蟹就沒辦法直接吃,因為肉太多纖維,會被拿去做成蟹肉棒。
- 帝王蟹的血是藍色的,是因為他們的血紅素主要攜帶氧氣的是銅離子,而不是一般的鐵離子。
- 當初是因為俄羅斯戰爭(?)糧食不足,想要把帝王蟹從東邊移過來西邊,以解決糧食問題,
而且還用陸地運輸帝王蟹,整個計畫弄了很多年都沒有效果,沒想到是因為帝王蟹自己又偷偷往西邊跑了一點到挪威這邊,
讓挪威的漁民直接賺到XD。 - 但帝王蟹甚麼都吃,也破壞了這邊的漁獲量。
- 帝王蟹也會吃自己的同類,所以現殺完帝王蟹之後,他們就會直接把不能吃的部分丟回籠子裡當餌。
心得
這間旅館服務很棒,
我們第一天發生了一點意外所以沒辦法前往(我有寫出來在另一篇文章,大概就是不小心打滑出車道),
旅館二話不說就直接讓我們延後了一天的行程,
隔天到時候還關心我們:
問我們有沒有怎樣,慢慢來也沒關係,
這裡是北歐,冬天的時候很常有各種意外,
安全最重要。整個超級暖心。
整個行程也都很舒適有趣,我超級推薦可以來一趟體驗。